Продукция

Масложировая продукция "Милково"
Масложировая продукция "Милково"
Сыры "Милково"
Сыры "Милково"
Цельномолочная продукция "Милково"
Цельномолочная продукция "Милково"
Сухая молочная продукция
Сухая молочная продукция

Масложировая продукция Милково

Масло «Крестьянское»

180г, 500г, 800г

монолит 20 кг

Состав: сливки пастеризованные.


ГОСТ 32261-2013


МДЖ 72,5%

Масло шоколадное 

180г

Состав: сливки пастеризованные, сахар, какао-порошок, ванилин


ГОСТ 32899-2014


МДЖ 62%

Масло топленое

200г

Состав: масло сливочное.


ГОСТ 32261-2013


МДЖ 99%

Полутвердые сыры Милково

Сыр "Гауда

МЖД 45%

Состав: молоко пастеризованное, бактериальная закваска, соль пищевая, хлористый кальций, пищевой краситель «Аннато», молокосвертывающий фермент, нитрат натрия, натамицин.


10.51.40271-37676459-2017

Фасовка:

  • 200г
  • 250г
  • 5,5кг
  • 15кг

Сыр "Голландский"

МЖД 45%

Состав: молоко пастеризованное, бактериальная закваска, соль пищевая, хлористый кальций, пищевой краситель «Аннато», молокосвертывающий фермент, нитрат натрия, натамицин.


ГОСТ 32260-2013

Фасовка:

  • 200г
  • 250г
  • 5,5кг
  • 15кг

Терка:

  • 200г
  • 500г
  • 1кг

Сыр "Костромской"

МЖД 45%

Состав: молоко пастеризованное, бактериальная закваска, соль пищевая, хлористый кальций, пищевой краситель «Аннато», молокосвертывающий фермент, нитрат натрия, натамицин.


ГОСТ 32260-2013

Фасовка:

  • 200г
  • 250г
  • 300г
  • 5,5кг
  • 15кг

Сыр "Пошехонский"

МДЖ 45%

Состав: молоко пастеризованное, бактериальная закваска, соль пищевая, хлористый кальций, пищевой краситель «Аннато», молокосвертывающий фермент, нитрат натрия, натамицин.


ТУ 10.51.40-011-19862939-2014

Фасовка:

  • 200г
  • 250г
  • 300г
  • 5,5кг
  • 15кг

Сыр "Российский"

МЖД 50%

Состав: молоко пастеризованное, бактериальная закваска, соль пищевая, хлористый кальций, пищевой краситель «Аннато», молокосвертывающий фермент, нитрат натрия, натамицин.


ГОСТ 32260-2013

Фасовка:

  • 200г
  • 250г
  • 300г
  • 5,5кг
  • 15кг

Сыр "Сливочный"

МЖД 45%

Состав: молоко пастеризованное, бактериальная закваска, соль пищевая, хлористый кальций, пищевой краситель «Аннато», молокосвертывающий фермент, нитрат натрия, натамицин.


СТО 00437978-022-2015

Фасовка:

  • 200г
  • 250г
  • 300г
  • 400г
  • 450г
  • 500г
  • 5,5кг
  • 15кг

Сыр "Сметанковый"

МЖД 45%

Состав: молоко пастеризованное, бактериальная закваска, соль пищевая, хлористый кальций, пищевой краситель «Аннато», молокосвертывающий фермент, нитрат натрия, натамицин.


СТО 00437978-028-2017

Фасовка:

  • 250г
  • 5,5кг
  • 15кг

Цельномолочная продукция Милково

Молоко п/эпак

МДЖ 2,5%

           3,2%

           3,4%

Состав: пастеризованное молоко.


ГОСТ 31450-2013 


Фасовка:

  • 0,5л
  • 0,9л

Молоко топленое

МДЖ 2,5%

Состав: пастеризованное молоко.


ГОСТ 31450-2013


Фасовка:

  • 0,5л

Кефир

МДЖ 2,5%

Состав: нормализованное молоко, производственная закваска кефирных грибков.


ГОСТ 31450-2013


Фасовка:

  • 0,5л
  • 0,9л

Йогурт молочный

МДЖ 2,5%

Состав: молоко цельное, фруктовый наполнитель (персик-маракуйя/ клубника/ вишня/ черника/ абрикос/ежевика), стабилизатор, йогуртовая закваска.


СТО 00437978-010-2014 в соответствии с ГОСТ 31981-2013

Фасовка:

  • 0,18л
  • 0,4л

"Айран"

МДЖ 1%

Состав: молоко обезжиренное, молоко цельное, вода питьевая, соль поваренная пищевая, закваска молочнокислых микроорганизмов.


СТО 00437978-007-2014

Фасовка:

"Тан"

МДЖ 1%

Состав: молоко обезжиренное, молоко цельное, вода питьевая, соль поваренная пищевая, закваска молочнокислых микроорганизмов.


СТО 00437978-007-2014

Фасовка:

Сухая молочная продукция

Цельное сухое молоко

ж.25%

Состав: пастеризованное молоко.


ГОСТ Р 52791-2007

Фасовка:

  • 25кг

Сухое 

обезж. молоко

ж.1,5%

Состав: пастеризованное молоко.


ГОСТ Р 52791-2007

Фасовка:

  • 25кг

Сыворотка сухая подсырная не деминерализованная

Состав: пастеризованное молоко.


ТУ 922-203-04610209-2013

Фасовка:

  • 25кг

Сыворотка сухая деминерализованная ж.20%

Состав: пастеризованное молоко.


ГОСТ 33956-2016

Фасовка:

  • 25кг

Наши новинки:

Коллекция кавказских сыров "Дахажан"

Эти сыры производятся по традиционным технологиям, что позволяет сделать вкус неповторимым, а консистенцию особенно нежной.

Полутвердые сыры

Приготовленные сыры по болгарской технологии, богаты белками, витаминами и минеральными солями.

Коллекция итальянских сыров "Gentille"

Это сыры быстрого созревания, изготовленные по итальянской технологии из цельного молока.

Итальянские сыры Gentille

Сыр "Моцарелла"

в рассоле

МДЖ 45%

Состав: молоко цельное, молоко обезжиренное, соль поваренная пищевая, хлористый кальций, молокосвертывающий фермент, закваска термофильного молочнокислого стрептококка.


СТО 00437978-006-2013

Фасовка:

  • 250г(вес без рассола)

Сыр "Моцарелла"

брус, МДЖ 45%

Состав: молоко цельное, молоко обезжиренное, соль поваренная пищевая, хлористый кальций, молокосвертывающий фермент, закваска термофильного молочнокислого стрептококка.


СТО 00437978-006-2013

Фасовка:

  • 5,5кг

Сыр "Качотта"

МДЖ 45%

Состав: молоко пастеризованное, соль поваренная пищевая, бактериальная закваска, молокосвертывающий фермент, хлористый кальций, консервант сорбат калия.


ТУ 10.51.40-001-00437978-2018

Фасовка:

  • 200г

Сыр "Проволоне"

МДЖ 45%

Состав: молоко пастеризованное, соль поваренная пищевая, бактериальная закваска, молокосвертывающий фермент, хлористый кальций, пищевой краситель «Аннато», консервант сорбат калия.


ТУ 10.51.40-002-00437978-2018


Фасовка:

  • 230г

Кавказские сыры Дахажан

Сыр 

"Дары Кавказа"

МДЖ 45%

Состав: молоко пастеризованное, соль поваренная пищевая, регулятор кислотности лимонная кислота, хлористый кальций, консервант сорбат калия.


ТУ 10.51.40-001-00437978-2018

Фасовка:

  • 300г
  • 1,3кг

Сыр 

"Дары Кавказа" с пряностями 

МДЖ 45%

Состав: молоко пастеризованное, соль поваренная пищевая, регулятор кислотности лимонная кислота, хлористый кальций, консервант сорбат калия, пряности.


ТУ 10.51.40-001-00437978-2018

Фасовка:

  • 250г

Сыр "Брынза"

МДЖ 45%

Состав: молоко пастеризованное, соль поваренная пищевая, бактериальная закваска, молокосвертывающий фермент, хлористый кальций, консервант сорбат калия.


ГОСТ 33959-2016

Фасовка:

  • 350г

Сыр "Сулугуни"

МДЖ 45%

Состав: молоко пастеризованное, соль поваренная пищевая, бактериальная закваска, молокосвертывающий фермент, хлористый кальций, пищевой краситель «Аннато», консервант сорбат калия.


ГОСТ 34356-2017

Фасовка:

  • 400г

8 (3412) 66-85-70

milkovo@inbox.ru